Gehakt
Peper en zout
1 tl peterselie
1 tl paprikapoeder
2 gesnipperde uien
Halve gegrillde paprika ik kleine stukjes gesneden
1 kleine tomaat fijngesneden
Bereiding:
Bak de ui tot het goudbruin word. Doe er dan paprika, tomaat, gehakt en kruiden bij. Maak het tijdens het bakken helemaal los. Bak het tot het gehakt gaar is.
Benodigdheden deeg:
350 Gr. Meel
125 Gr. Griesmeel
200 ml lauwe melk
2 el zonnebloemolie
1 tl suiker, zout en gist
Bereiding:
Doe alles in de deegmachine en meng alles tot je een soepele deeg krijgt. Is het te droog doe er dan wat lauwwarme water bij. Laat het op een warme plek rijzen tot het deeg zich verdubbeld heeft. Ik verwarm de oven altijd voor op 50 graden. Als ik het laat rijzen doe ik de p en en leg de kom ik de oven.
Maak de broodjes plat met je hand of deegroller. Leg er en plakje kaas op en wat gehakt. Maak ze dan dicht en leg de naad aan de onderkant. Bak de broodjes in de pizzapan.
Ik heb hier geen hele schijfje kaas gedaan omdat ik dat te machtig vind. Je kunt verschillende kaas bij doen of geen kaas. Ook kun je verschillende vullingen gebruiken.
Slm lkm, als je verse gist gebruikt, hoeveel moet je dan gebruiken denk je?
BeantwoordenVerwijderenOp de verpakking staat hoeveel verse gist je moet gebruiken per 500 gram of 1 kilo
VerwijderenSalaam zuster, hoeveel gist heb je gebruikt
BeantwoordenVerwijderenSalaam hoeveel gram gist heeft u gebruikt
BeantwoordenVerwijderen1 zakje gist
VerwijderenHoe lang laat je het rijzen?
BeantwoordenVerwijderentotdat het zich verdubbeld heeft
VerwijderenJullie mogen lang wachten op een antwoord
BeantwoordenVerwijderenja sorry voor late reactie. ik krijg per dag heel veel vragen. Ik ben actief op facebook en daar probeer ik zo snel mogelijk vragen te beantwoorden. Daarom had ik niet zoveel tijd om hier vragen te beantwoorden sorry daarvoor.
VerwijderenAls je fb hebt kun je me volgen op www.facebook.com/oumyounes01 xx
minder dan een half blokje verse gist. Een half blokje is voor 500 gram.
BeantwoordenVerwijderenIk heb geen keukenweegschaal wel een maatbeker met ml.weet je hoeveel gram ml is?
BeantwoordenVerwijderen350 meel is 350 ml ongeveer
Verwijderen