Deze heerlijke aardappelsalade heeft mijn moeder gemaakt.
Benodigdheden.
Aardappelen met schil 8 middelgrote
3 gekookte eieren
6 cherry tomaatjes kleine stukjes
Halve komkommer in kleine stukjes
3 augurken in kleine stukjes
Fijn gesnipperd uitje
Snufje peper
Zout naar smaak
5 el mayonaise
Scheutje olie
Bereiding:
Kook de aardappels met schil. Als ze gekookt zijn schil je de aardappels en snij je het in kleine stukken. Je doet alles in een kom en meng alles goed met elkaar. Proef of er genoeg zout enz in zit.
Het is lekker als het koud is maar ook lauwwarm.
Heerlijke salade. Compliment voor je moeder!!
BeantwoordenVerwijderendank je wel :)
Verwijderenassalamu alaikum. moge Allah je belonen voor het delen van al deze recepten. Voor hoeveel mensen is dit recept ongeveer?
BeantwoordenVerwijderenWa 3laikom salam, voor 5/6 personen
Verwijderen